Dorthe Vembye er datter af en havebrugskonsulent, og hun er opvokset i en to tønder land stor have, som var hendes legeplads fra barn af, også i forhold til det at dekorere og være kreativ med blomster. Denne kreative legeplads har lagt grunden til et livslangt arbejdsliv som blomsterdekoratør.
Dorthe Vembyes primære arbejdsopgaver har i mere end 40 år været undervisning på forskellige erhvervsskoler og i eget regi. Desuden har hun formidlet sit fag i form af dekoratør- og eksponerings opgaver, demonstrationer, tv- udsendelser, seks hobbybøger samt en syvende som er fagets grundbog “Binderi, teknik, design”.
Dorthe Vembye er kendt for at inspirere og give en masse viden fra sig, i forhold til teknikker samt viden om brugen af planter, blomster og materialer fra naturen og haven, på en måde, hvor alle kan deltage eller være med.
Som fagmand går hun op i, hvad der rører sig, og arbejder derfor med bæredygtighed, og at et grønt fag forbliver og udføres “grønt”så vi skåner miljøet mest muligt. Derfor arbejder hun nu med udvikling af teknikker, materialer og brug af blomster der kan anvendes så de enten kan komposteres eller hvor sorteringen er enkel og ligetil. Hun underviser både på forskellige højskoler, for kirketjenere og Det danske haveselskab hvor hun formidler dette.